怎么識別五星啤酒真?zhèn)?

五星啤酒是首都啤酒廠生產的。首都啤酒廠原名雙合盛啤酒廠，是我國早的啤酒廠之一，產品在國內外有良好的聲譽，在評酒會上被評為優(yōu)質酒。 真品特征： （1）酒液：呈淡黃色，清亮透明，有光澤，二氧化碳充足，泡沫潔白、細膩、持久性好、掛杯。 （2）酒味：有顯著的酒花香和麥芽香，口感清爽醇濃，殺口力較強，后味微苦而舒適。 假品特征： （1）酒液：酒液渾濁，無光澤，有懸浮物，泡沫少。 （2）酒味：酒香差，苦味不穩(wěn)，有時有酸味，口感不爽。 （3）商標：商標印制粗糙，無色澤，生產廠家名稱不一。

怎么查啤酒的真?zhèn)?

可以通過以下方法來查驗啤酒的真?zhèn)危? 看啤酒瓶上的日期標識是否明顯。在離瓶底2厘米的瓶外壁有一個“B”字及生產企業(yè)標識和生產年份等標識。 看啤酒的價格，啤酒外包裝是否精美，啤酒的商標。真品的酒標所使用的文字準確，圖案清晰，紙張平滑，整體看著有光澤，內容介紹也很詳細。而假啤酒的酒標印制粗糙，色彩容易脫落，紙張粗糙，有毛邊卻無光澤，廠名廠址等表述含糊不清。 看啤酒瓶蓋的牢固程度，瓶蓋均勻地咬住瓶口，瓶蓋上的圖案和生產日期十分清晰，瓶蓋牢固，均勻地咬住瓶口看相舒服，上面的圖案和生產日期十分清晰，內襯使用注塑墊片；而假啤酒的瓶蓋容易松動，咬口凸凹不平瓶蓋的圖案也往往模糊不清，內襯使用膠片墊片。 看啤酒瓶體，真品的瓶形標準統(tǒng)一，握拿時手感好，酒瓶上沒有摩擦的痕跡。而假啤酒的瓶型雜亂，“B”瓶和非“B”瓶混合在一起使用，酒瓶生產商的名稱也不統(tǒng)一，瓶體經過多次的摩擦。 看啤酒的質量。 希望以上信息對回答您的問題有幫助。

如何判別珠江啤酒是不是假的!喝起來怪怪的?

在購買和飲用啤酒時，首先要認準離瓶底2厘米的瓶外壁標有一個“B”字及生產企業(yè)標志、生產年份等標識。 其次品味啤酒的優(yōu)劣，應該一看、二聞、三嘗。 一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。 看透明度：酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物。 看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一，當啤酒溫度在8~15℃時，5分鐘內泡沫不應消失；同時泡沫還應細膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。 二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應有麥芽的香氣。 三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

小麥王啤酒真假識別?

看啤酒的質量。真品的淺色啤酒顏色應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色，酒液清澈透明，泡沫豐富、細膩、潔白、持久，在啤酒 上方吸氣，應有新鮮的酒花香氣；黑啤酒還應該有麥芽的香氣，入口純正， 有充足的二氧化碳，感覺柔和爽口；而假啤酒的酒液色澤較深，泡沫少且消失快，有老化氣味，部分還有雜質或沉淀物。